象拔蚌 店里很热（01）（1 / 2）

象拔蚌店里很热（01）2019-06-04象拔蚌（海产品）（学名：panopeaabrupta）：生物名称是太平洋潜泥蛤，又名皇帝蚌、女神蛤，海产商品名称“象拔蚌”。

两扇壳一样大，薄且脆，前端有锯齿、副壳、水管（也称为触须）。

是远东包括华人及日本人崇尚食用的高级海鲜。

原产地在美国和加拿大北太平洋沿海。

因其又大又多肉的红管，很似大象的鼻子（象拔）被人们称为“象拔蚌”。

当地人并不吃象拔蚌，所以象拔蚌生长状况良好。

但自从亚洲移民开始捕食北美的象拔蚌，使当地的象拔蚌变成濒临绝种。

1996年中国市场开始人工养殖。

象拔蚌是商业名称，其种名太平洋潜泥蛤（panopeaabru

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